台灣現在栽培的樟木主要有四個品種,即本樟、芳樟、陰陽樟、油樟。
樟木也叫香樟、烏樟、老樟等,原產於中國,分布在長江以南各省和日本、琉球、印度、馬來西亞一帶,以台灣產得最多。
常綠喬木,台灣中低海拔的平地山區都有分布,是台灣的鄉土樹,也是公園、綠地、行道樹的主木。灰褐色的樹皮,有細緻的深勾縱裂紋。橢圓形的葉,葉端尖,搓揉有樟腦的清香味。花黃綠色,春天開,又小又多,十一月間果實成熟呈黑紫色。
樟木的木材可以製造樟腦、樟腦油,古時婦女常用一個瓶子裝樟腦,放在身旁提神用。樟木的香氣能避蟲害,所以常被製成書櫥、衣櫥等,又因紋理漂亮,也有用在美術工藝上。
樟樹為什麼會全身上下每個部位都有芳香呢?這是因為在樟樹的身上有一種「醚油細胞」,醚油細胞會產生精油,就是香氣的來源了,這種香氣有除蟲的效果。
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