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小莕菜 | 龍骨瓣莕菜 | 印度莕菜 | 印度莕菜 | 葉子 |

    台灣的莕菜雖然有很多種,但是每一種都面臨著生存的壓力,野生族群稀少,不是稀有就是已經瀕危,甚至滅絕了;像龍骨瓣莕菜之所以倖存,是因為在高雄美濃地區居民將它當作蔬菜食用,才因而留存了下來的。 

龍骨辦莕菜的食用部位是那細長的莖,有機會可以吃吃看,口感相當特殊喲!

  

    莕菜在台灣有小莕菜、龍骨瓣莕菜、印度莕菜、龍潭莕菜,而我們生態池中有小莕菜和龍骨瓣莕菜兩種,它們最大的不同在花朵的形態,小莕菜的花瓣邊緣密生緣毛,而龍骨瓣莕菜的花瓣則是在花瓣中央有龍骨瓣凸起,小朋友,仔細觀察,看看你能不能分辨得出來喔!

科別

睡蓮科

形態

多年浮葉草本

單生或叢生,花瓣5裂,白色,雄蕊花藥黃色

葉心形,葉面深綠色,葉背深紫色,有

莖修長,節部有香蕉狀根

牛刀小試

下面哪一個是龍骨瓣莕菜的花?[]

 

葉心形,葉面深綠色,葉背深紫色,有柄 葉心形,葉面深綠色,葉背深紫色,有柄 花單生或叢生,花瓣5裂,白色,雄蕊花藥黃色