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菱形葉 | 紫紅的葉背 | 浮水囊 | 果實 | 倒鉤刺 | 倒鉤刺
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菱形葉 | 紫紅的葉背 | 浮水囊 | 果實 | 倒鉤刺 | 倒鉤刺 |
「我們倆划著船兒採紅菱啊採紅菱…」這首大家耳熟能詳的小曲兒，就是在描述農家青年男女一邊採收菱角一邊訴說情意的情景，只不過說真的，其實採收菱角是一件非常辛苦的工作，所以當我們品嘗著美味飽滿的菱角時，真應該對菱角農致上敬意！ |
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植物為了要能拓展自己的族群勢力範圍，會依照其生存環境的特性演化出一些特殊的構造，像我們常吃的菱角是生長在池塘中，怎麼樣才能讓菱角從這一個池塘拓展到其他的池塘呢？菱角又不會自己游泳過去、或者飛過去，難道要小朋友幫忙把菱角丟到別的池塘？喔....不不不！人家菱角自己可是很聰明的呢！自己不會飛，可是小小鳥會飛呀！所以菱角就在元寶狀的果實兩端，那個尖尖角的末端演化出倒鉤刺，像水鴨子這類的水鳥在有菱角的池塘覓食、活動和泡澡時，菱角就會利用這個倒鉤刺鉤在小小鳥的羽毛上，當小小鳥飛到其他池塘時，就將鉤在身上的菱角一起帶過去啦！聰明吧！ 咦！小朋友一定有疑問了！那我們吃菱角的時候怎麼好像都沒有看到尖角的末端有到鉤刺呢？那是因為在菱角運送的過程中，幾乎都被互相壓折斷掉了，不相信的話，那就到菱角田裡或我們的大湖溼地生態池中尋找完整的菱角來看看，就可以看到這個傳說中的神奇構造了！ |
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牛刀小試
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